Il Carmignano è terra che dona frutto di eccezionale valore. Lo testimonia il valore analitico e sensoriale dei vini di Piaggia, non da oggi fra i suoi più performanti interpreti, produttori e trasformatori. Il Sasso 2015 rivela eccellente morbidezza, gran potenza e mirabile pulizia enologia esecutiva. Violastro e d'inossidato turgore come l'ancor più possente, allo stesso modo vivido e limpido Piaggia Riserva 2014, dal maestoso tannino. Gran vino il migliore, il Poggio De' Colli 2015: magnifica l'integrità ossidativa, nuova come nero-viola, la sua composta balsamica di mora. Un fuoriclasse assoluto di enologica e viticola fattura, dalla bordolese, impressiva suadenza espressiva. Chapeau.