È certo uno fra i più poderosi e possenti vini mai incontrati Il Priore 2014 di Ca' Botta. Dell'essenza dell'uva, vero cremoso autentico, divino e profumato licore. Una viscosità tramosa, una morbidezza armoniosa, una suadenza balsamica di spezie d'integrità aromatica ben suadente e ancor viva. Uno fra i migliori vini rossi dell'anno. Chapeau. Non da meno in assoluta ricchezza estrattiva, l'Amarone Della Valpolicella Tenuta Cajò 2013, altro fuoriclasse assoluto di questo produttore. Quindi il gran frutto del Rosso Verona 2016, la limpidezza enologica esecutiva rivelata dal Bianco Verona 2016 e dal Valpolicella Ripasso Superiore Tenuta Costa Rossa 2011. Un bicchiere di grande valore, con lampi analitici e sensoriali d'assoluto bagliore. Chapeau.