Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Costa d'Amalfi Doc Ravello Bianco 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Marisa Cuomo
Un bicchiere che sempre con maggiore integrità - purezza e novità di frutto - trasmette il valor dell'uva raccolta nella Costiera Amalfitana. Uva densa come crema pura, a giudicar la densità e polposità di tatto del suo vino migliore, non a caso: Fiorduva Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2016. Un frutto che nel Furore Bianco Doc Costa d'Amalfi 2016 avvolge fragrante e netto, e nel Ravello Bianco Doc Costa d'Amalfi 2016 raggiunge vette di integrità enologica esecutiva tal da evocar la linfa del suo fiore. Sostanzialmente più inossidati e limpidi anche i rossi, con il Furore Rosso Doc Costa d'Amalfi 2016 che polpa violastro e nuovo, il Ravello Riserva Doc Costa d'Amalfi 2014 dall'intensa e poderosa vanigliosità del rovere in aroma, e con il Furore Riserva Doc Costa d'Amalfi 2014 dalla composta di mora di esemplare suadenza, primo nitore, d'inintaccata forza viola impressiva. Chapeau.

Costa d'Amalfi Doc Ravello Bianco 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,5
VP7,9
ACQ7,7

Regione Campania (Salerno)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Falanghina 60%, Biancolella 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 11.593 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia prima decade di ottobre

Vigneto

Esposizione sud
Terreno rocce dolomitiche-calcaree

Informazioni Produzione

Comune Ravello e Scala

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-05-22

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ProduttoreMarisa Cuomo