Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Favola Passerina Igt 2016
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Marchesi de' Cordano
Continua a progredire il livello qualitativo del bicchiere dei Marchesi de' Cordano. Come purezza enologica esecutiva e integrità ossidativa, con i bianchi siamo ai vertici della regione. La purezza e la fragranza aromatica inossidata tanto del Trebbiano d'Abruzzo Aida 2016 quanto della Passerina Favola 2016 svettano fra i migliori del millesimo. Vini di concentrazione e morbidezza mirabile come anche la Cococciola Brilla 2016 e il Pecorino Diamine 2016. Ancor più valenti i rossi, che coniugano con gran nitore e turgore potenza a suadenza nell'espressione. Ecco il Montepulciano d'Abruzzo Trinità 2012, di ciliegiosità polposa, morbida, ben netta e speziata. Ecco il Santinumi Rosso Riserva 2011, un vino di perfetta enologia esecutiva con la sua mora nera in confettura che pulsa viva e nuova come ancora bacca in natura. In essenza ora sì densamente speziata e armoniosa, ma della stessa identica vividità inviolata prima e pura. Chapeau ad uno dei rossi migliori d'Italia in assoluto.

Favola Passerina Igt 2016

Produttore
Annata 2016

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
31
Equilibrio
+
32
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP8,9
ACQ8,1

Regione Abruzzo (Pescara)
Tipologia Passerina
Tipo Bianco
Vitigni Passerina

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Passerina

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2018 Degustato il 2017-04-28

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ProduttoreMarchesi de' Cordano