Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Riserva Docg 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di Barbanera - Duca di Saragnano
Eccezionale la fruttosità, la piacevolezza, il valor analitico e sensoriale del bicchiere di Barbanera - Duca di Saragnano. Vini che anzitutto brillano per la fittezza delle uve compositive, e che poi trasformati con tecnica enologica di massima purezza e rispetto, nel bicchiere rivelano integro tal nativo tesoro. Fra i bianchi svettano il Brillio 2016, lo Chardonnay - Insolia Terre Siciliane 2016 e il Grechetto Umbria 2016, con il Quattro Uve 2016 e l'ancor più distintivo Pian Oro 2016, fra i migliori bianchi d'Italia non solo della regione. Stupenda la ciliegia dell'Anteos Rosato 2016, con tutti i rossi di concentrazione e morbidezza somma, dal frutto inossidato e limpido, dalla calibratissima e linfatica (mai scurente) speziatura. Ai vertici di valore nazionale quasi tutte le etichette, con il Sir Passo, il Chieteno, il Governo e il Primitivo Alchymia 2016 che si segnalano come i migliori. Capolavoro assoluto e in frutto sovrano si conferma il Vecciano 2015. Un vino in cui domina, d'armoniosità e nitore sovrana, la pura essenza della polpa di mora ancor grondante di fruttosità linfatica di viola. Chapeau per le doti viticole ed enologiche a tal mirabile gamma di vini sì magnificamente sottese.

Chianti Riserva Docg 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
93
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un vino di eccellente piacevolezza vista la purezza enologica della trasformazione che preserva del frutto la nativa purezza d'aroma e il suo turgore privo di alcuna ossidazione. La consistenza è maestosa, ottima la morbidezza, ed una nota di spezie vanigliate rende ancor più suadente la sua mirabile confettura di mora. Fra i migliori Chianti Riserva del millesimo di produzione.

Altri indici qualitativi

QQ10,1
VP9,8
ACQ10,0

Regione Toscana (Siena)
Tipologia Chianti
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Uve Rosse
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 150.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2018 Degustato il 2017-04-26

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ProduttoreBarbanera - Duca di Saragnano