Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
White Wood  2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2018 di La Patareina
Davvero piacevole la proposta di La Patareina. Vini di gran nitidezza enologica esecutiva, sempre assai ben morbidi al palato e di densa consistenza estrattiva. Così l'Ottantanove 2016 brilla per il suo inossidato e floreale frutto al suo cristallino profumo; e l'uva in fitta polpa che nel Moscato d'Asti Cascina La Patareina 2016, vivida spuma. Eccellenti anche i rossi, con la ciliegia nera del Barbera d'Asti Brusarive 2016 di limpida e inossidata fragranza d'aroma, il Barbera d'Asti Superiore 2012 di gran suadenza balsamico e speziata nella sua confettura di marasca pura. Il migliore è il White Wood 2015: un bianco la cui speziata dolcezza è limpida e floreale sposa della suadenza in banana della sua nativa uva. Chapeau.

White Wood 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un bianco di dolcezza di frutto e di spezie suadentemente eccezionale. Di eccellente nitidezza enologica la sua trasformazione: un varietale di banana e polpa d'uva limpido e inossidato, con un corredo di balsami vanigliati del rovere di calibratissima e floreale fragranza aromatica espressiva. Poi un grande estratto, un'avvolgente, possente, armoniosissima morbidezza gustativa. Un gran vino.

Altri indici qualitativi

QQ5,4
VP7,9
ACQ6,6

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Chardonnay
Tipo Bianco
Vitigni Chardonnay

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Chardonnay

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 800 bottiglie

Fascia
Medio
Edizione 2018 Degustato il 2017-03-31
ProduttoreLa Patareina