Scaranto Governo All'Uso Toscano Igt Special Edition 2015

Sensazioni di Degustazione

di eccezionale ricchezza estrattiva questo vino si rivela denso e corposo come essenza di polpa di marasca, mora e d'uva. Non solo la concentrazione si rivela sublime, pure la morbidezza del gusto per souplesse e suadanza mirabile si rivela imperfettibilmente armoniosa, con il tannino che frena e che drena ma che mai amaro s'accende o si pone. Una limpidezza enologica trasformativa che il suo portato, inossidato e fulgido, calibrato e limpido nella glassa di pura speziatura, un frutto evoca polposo d'eccezionale potenza espressiva. Uno fra i migliori rossi dell'anno, chapeau.