Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
I Perazzi Morellino di Scansano Docg Bastianich 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di La Mozza
Due vini di qualificante pregio presenta La Mozza. L'Aragone 2011 è un Supertuscan di gran fittezza, armoniosamente bilanciato fra acidità, suadenza e tannino, dal melange balsamico speziato assai persistente. I Perazzi Morellino di Scansano Docg 2014 si rivela poi eccellente. Certamente fra i migliori della denominazione quanto a integrità enologica esecutiva. Pulsa ancor violaceemente viva la sua carnosa ciliegia nera. Un vino di grande finezza e pura definizione d'aroma. Complimenti.

I Perazzi Morellino di Scansano Docg Bastianich 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

una polpa carnosa di ciliegia nera che con la menta del rovere vergine combina un profumo di dolcezza stupenda. Fondamentale l'integrità ossidativa: rari vini di questa balsamicità con un frutto così violaceemente nuovo. E siccome di questo vino la vividità è ben fausta, si può immaginare il nitore, il valore, il suadente turgore di questo denso campione. Un rosso virtuoso giacché non solo massivamente potente, ma di fragranza aromatica netta e ben viva, di souplesse morbido/tannica di sapore ben equilibrata e rotonda. Un campione di gran consistenza, un grande vino di mirabile pulizia enologica esecutiva.

Altri indici qualitativi

QQ8,3
VP8,2
ACQ8,2

Regione Toscana (Grosseto)
Tipologia Morellino di Scansano
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Syrah 5%, Alicante 5%, Ciliegiolo 3%, Colorino 2%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione 0

Vinificazione

Vendemmia dal 20 settembre al 15 ottobre
Fermentazione 2 settimane
Legno rovere

Vigneto

Superficie 15
Esposizione sud-ovest/est
Terreno medio impasto con aree argillose alternatte a zone arenacee
Altimetria 250
Età viti 3/4

Informazioni Produzione

Comune Magliano in Toscana
Prima annata 2002

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-09-14

Altre Annate

ProduttoreLa Mozza