
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di La Mozza
I Perazzi Morellino di Scansano Docg Bastianich 2014
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
una polpa carnosa di ciliegia nera che con la menta del rovere vergine combina un profumo di dolcezza stupenda. Fondamentale l'integrità ossidativa: rari vini di questa balsamicità con un frutto così violaceemente nuovo. E siccome di questo vino la vividità è ben fausta, si può immaginare il nitore, il valore, il suadente turgore di questo denso campione. Un rosso virtuoso giacché non solo massivamente potente, ma di fragranza aromatica netta e ben viva, di souplesse morbido/tannica di sapore ben equilibrata e rotonda. Un campione di gran consistenza, un grande vino di mirabile pulizia enologica esecutiva.
Altri indici qualitativi
QQ8,3
VP8,2
ACQ8,2
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 25.000 bottiglie
Certificazione 0
Vinificazione
Fermentazione 2 settimane
Legno rovere
Vigneto
Superficie 15
Esposizione sud-ovest/est
Terreno medio impasto con aree argillose alternatte a zone arenacee
Altimetria 250
Età viti 3/4
Informazioni Produzione
Contenuto
Altre Annate
ProduttoreLa Mozza
