Re Riccardo Platinum sa
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
per giungere ad una tinta sì violaceemente, opacamente nera, pressochè massimo il suo spessore. Concentrazione che non consente passaggio di luce, ma che ogni nota veste d'un manto polposo il cui rilievo effonde il suo cremoso spessore. Così il profumo per essere compiutamente sondato deve esser profondamente inalato, il gusto, per esser nel suo volume goduto va lentamente, sontuosamente assaporato. Ed in tutto il tempo in cui il contatto fra vino e sensi è attivo, ogni istante reca un portato di abbondanza, misura e pregio, evidentemente proattivo. La suadenza intensa del suo profumo, le strie di menta e spezie che sì suadentemente s'avvolgono alle sue more in confettura, la persistenza come interminabile del suo lento, armonioso, prorompente spumare. Un grande Lambrusco, di limpidezza enologica favolosa.