Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Rosato Biologico 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Jasci & Marchesani
Si conferma bicchiere di gran rango qualitativo quello di Jasci & Marchesani, di eccezionale rango qualitativo. I suoi tre vini migliori rappresentano infatti i vertici nazionali assoluti nelle rispettive categorie. Il Rosato Biologico 2015 con il suo profumo di fragola e mirtillo di purezza e dolcezza eccezionale, la sua morbidezza, il suo denso estratto è il migliore in assoluto dell'anno. Così lo Chardonnay Rudhir Histonium 2014, miglior bianco d'Italia vista l'espansiva morbidezza della sua crema di uva, banana e dolcissime spezie del rovere. La glassa d'un confetto di eccezionale armonia espressiva e di concentrazione veramente esaustiva. Seguono una serie di vini di eccellente caratura, con la pesca del Riesling Histonium 2015, l'albicocca del Pecorino Abruzzo 2015, la mora pura, e quella in mentosa confettura rispettivamente del Montepulciano d'Abruzzo 2015 e del Montepulciano d'Abruzzo Nerubè 2014, che brillano per fittezza, rotondità di gusto e splendida enologia esecutiva. Quindi a chiudere un capolavoro assoluto, il Montepulciano d'Abruzzo Janù 2013. Chiunque abbia assaggiato questo vino nella sua memoria organolettica serba poderosamente intatto il ricordo del suo insuperabile frutto: una massa di violaceità, fittezza e morbidezza perduta, che della mora e del burro di cacaco sfoggia l'inaudita ed intonsa dolcezza al massimo della vividità espressiva. Un'onda di cremosità di spezie e di frutti del bosco che per misura e caratura non ha eguali in suadenza nel mondo. Chapeau.

Rosato Biologico 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
32
Equilibrio
+
32
Integrità
=
95
Indice di Piacevolezza

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipo Rosato
Vitigni Montepulciano

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Montepulciano

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml

Fascia
N/D
Edizione 2017 Degustato il 2016-09-13

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ProduttoreJasci & Marchesani