Due vini dal binomio suadenza-nettezza di eccellente caratura presenta Poggio Fenice. L'Alaia 2015 è bianco di viscosa fittezza con acidità armoniosamente avvolta nelle note di morbida polpa dell'uva. Il Nibbio 2012 è un rosso di ancor superiore concentrazione che al palato è avvolgente, mai tannico, ed in profumo di limpido, balsamico enologico nitore. Complimenti.