Ottima la preformance del bicchiere Dragani. Vini di superiore consistenza che grazie all'equilibrio del gusto e al nitore enologico esecutivo evocano sempre con gran piacevolezza un frutto di ottima fittezza estrattiva. La speziosità morbida e avvolgente del Gunè Bianco 2015, la fragranza intensamente avvertita della Passerina Selva de' Canonici 2015, la rotondità di frutto del Trebbiano d'Abruzzo Selva de' Canonici 2015, le note migliori dai bianchi. Gran vino è poi il Pecorino Selva de' Canonici 2015, inossidato al profumo e assai avvolgente al palato. Pulito, immediato e fitto il cassis del 5 Senses Montepulciano d'Abruzzo 2015. Il migliore è il Montepulciano d'Abruzzo Riserva Gunè 2009. Qui la consistenza è maestosa, la souplesse acido-morbido-tannica del gusto si apprezza mirabile, la limpidezza enologica esecutiva lo accende di aroma di confettura speziata di mora e ciliegia nera. Chapeau.