
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Tenuta Pozzolo
Bonarda Frizzante Tenuta Pozzolo 2015
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio30
Integrità90
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
spettacolo visivo il suo brioso ammontare di viola succosità di frutto. Riflessi della tinta che proiettano vivo turgor residuo. Vivacità residua che è spinta alla sua intensa vena propulsiva. Non sovralcolico però, giacchè il grado soggiace al drappeggio del suo poderoso manto estrattivo. È da esso completamente vestito. Concentrazione che il tatto rende cremoso, il sapore profondo, carnosamente incisivo. La piena maturità dell'uva alla base della sua armoniosa morbidezza gustativa. E tal suadenza è fruibilità del suo fitto ma mai amaro tannino. E infine le doti d'aroma: la sua sirena di mora x viola frizza inossidata, mai acetosamente vibrante e d'enologica, limpidissima fattura.
Altri indici qualitativi
QQ7,8
VP9,3
ACQ8,5
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Vitigni
Bonarda
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie
Certificazione 0
Economico
ProduttoreTenuta Pozzolo
