Bicchiere davvero versatile e completo quello di Villabella, con picchi qualitativi d'assoluto valore. È il caso dell'Oseleta Rosso Veronese 2008, rosso di consistenza massima, magnifica e monumentale. È il caso della piacevolezza eccellente del Chiaretto Spumante Brut, vino che con la sua spuma di lampone sì inossidata e clorofillosa accende sensazioni di stupenda fragranza d'aroma. Fra i bianchi la suadenza palatale del Custoza 2015 e la limpida suadenza espressiva della Lugana Ca' del Lago 2015 illustrano ancora le doti enologiche trasformative di questo bicchiere. Ciò che il Valpolicella I Roccoli 2015, col suo frutto inossidato e netto, trasmette fra i rossi. Spiccano poi il Villa Cordevigo Chiaretto 2015, che eccelle in suadenza e il Montemazzano Rosso 2012. che si rivela maestoso nel suo tannico frutto sì balsamicamente speziato. Il migliore del tasting è il Valpolicella Classico Superiore Ripasso 2014, qui la viticoltura e l'enologia in simbiosi si rivelano eccellenti: mora nera in confettura limpidamente speziata dal loro equivalersi in alta capacità tecnica applicativa. Chapeau.