Rivela un miglioramento in termini di integrità di frutto davvero splendido il bicchiere I Pampini. Ciò che si necessitava per avvertir trasferita in aroma anche la splendida integrità ossidativa e olfattiva di queste ricchissime uve native. Ecco così la pesca e la pera del Bellone 2015 limpide effondersi in aroma, ecco l'uva in pura prima persona suadente e floreale librarsi in aroma dal Legionarius 2015, un gran vino bianco di cristallina definizione olfattiva. Ecco la visciola turgida, polposa pulsare nell'Oriente Syrah 2015, il cassis in vanigliata confettura, vivido ammantare viscoso con la sua tannica livrea nel Coboldo 2015. Il migliore in assoluto è il Kubizzo 2015, gran vino violaceemente, linfaceemente, inossidatamente dominato da una clorofillosa confettura di mora. Pulsante polpa nera morbida e nova come in natura. Chapeau.