Pantaleone 2015

Sensazioni di Degustazione

c'è molto frutto maturo in questo gran vino, morbidissimo per la suadenza con cui la polpa avvolge il suo tannino. Pulita l'esecuzione enologica, con il cassis che svela vitalità e fragranza. Il volume di bocca imponente, una cremosa fittezza del tatto, i segni gustativi della sua ottima dote di estratti. Un'avvolgente morbidezza gustativa che qualifica mirabile l'equilibrio fra i suoi fitti componenti. Un'integrità enologica eccellente in integrità ossidativa residua che consente al suo pastoso portato d'aroma di giungere ben fragrante oltre che assai fitto e potente. Di durare a lungo polposo quanto avvolgente.