Un bicchiere, una serie di vini che rivelano alta piacevolezza media complessiva. La consistenza la esaltano il Cabernet Sauvignon Colli Orientali del Friuli 2014 ed il morbido, avvolgente Schioppettino di Prepotto 2012. La pulizia enologica esecutiva, spumosa traspare dalla floreale fragranza olfattiva della Ribolla Gialla Brut 2015, più ancora dall'aroma varietale terso e inossidato che tanto il Friulano quanto il Pinot Grigio Colli Orientali e il Sauvignon 2015 trasmettono con inossidato nitore espressivo. La morbidezza la celebra invece il vino migliore, il Limes 2012. Questo gran vino svela anzitutto una fitta polpa estrattiva, quindi una vena aromatica in cui un frutto ancor turgido è avvolto in mirabili dolcezze del rovere, infine una souplesse morbido-tannica di sapore che armoniosissimo celebra il suo nero e moroso lampone. Chapeau.