Bicchiere in verticale ascesa qualitativa quello di Muròla. Che splendida enologia esecutiva, che mirabile cura viticola evidenziano gli inossidati e netti profumi varietali del Vore Pecorino 2015 e del Vitige Verdicchio di Matelica 2015; che suadenza armoniosa rivela la Passerina Solagna 2015, che linfatica ciliegiosità ben prima svela il rosato Mille Rose 2015. E che gran vini si rivelano la Ribona Agar 2015, il Baccius Bianco 2015, quest'ultimo Trebbiano di rarissima splendenza olfattiva, di fittezza estrattiva mirabile e di avvolgente suadenza gustativa. Doti di cremosa fittezza dell'uva che rendono polposa la spuma del Jole Rosé Brut 2014 e del morbido Jurek Brut Metodo Classico. I rossi celebrano dette doti con una poderosa fittezza, con una maiuscola potenza d'aroma, il Camà 2013 con speziosità possente, il Gremone 2015 con turgore tannicamente tramoso. Il primo gran vino rosso è il Sangiovese Marche Agello 2014, inossidato e limpido il suo varietale di visciola carnosa dalla profilata struttura. Il migliore in assoluto è il Teodoro 2013, qui i sui fitti e pastosi strati di polpa, tannino, glicerina, son composti in souplesse morbido-tannica di sapore d'eccellente tenore. Con la sua vivida integrità ossidativa, la sua confettura di mora glassata in mentose dolcezze squisite del limpido rovere elevativo. Chapeau.