Gran bel bicchiere si va facendo quello di Terra Musa. In particolare avvertitamente apprezzata la crescita in integrità ossidativa residua, in nettezza e fragranza espressiva dei diversi aromi. Il bianco dal profumo più limpido e intonso è il denso, morbido Pinot Grigio Terra Musa Biologico 2015; il più solare quello del Sauvignon Terra Musa Biologico 2015, il più delicato e floerale quello dello Chardonnay Terra Musa Biologico 2015. Si sale non tanto di spessore con i rossi, ma ancor di più in limpidezza enologica esecutiva. Un nitore e una vividità d'espressione che rendono eccellente il Cabernet Franc Terra Musa Biologico 2015 con la sua fragolosa suadenza, il Merlot Terra Musa Biologico 2015 con la sua inossidata e ancor polpante ciliegia nera in confettura. Il migliore del tasting ha aroma ancor più inossidato e pulito: la dolcezza della mora evocata, la stessa identica a quella profusa dalla sua uva in natura. Una viola e una bacca di bosco di linfatico e cristallino ardore emissivo. È il Cabernet Sauvignon Terra Musa Biologico 2015, che porge uno dei profili olfattivi più integri della varietà incontrati quest'anno. Chapeau.