Spiccano per l'eccellente morbidezza gustativa i due bianchi presentati da Giuliani. Non solo uva perfettamente matura, ma densa e resa della nativa fragranza e nettezza dal processo enologico trasformativo. I rossi svelano maiuscole doti estrattive, con il Baronaggio Riserva 2013 e l'ancor più balsamico Lavarossa 2013 di gran consistenza e di balsamica rotondità d'aroma. Gran vino è infine il Petrizza 2012, qui la mora e la ciliegia nera in confettura si svelano con ancor superiore armonia gustativa. Il loro fitto tannino è suadentemente bilanciato dalle native polposità, dalle aromatiche suadenze limpide della maestosa uva nativa. Complimenti.