Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Metodo Classico Michele Mascarello sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Mascarello Michele & Figli
Bicchiere dal tenore di frutto decisamente superiore si conferma quello di Mascarello Michele & Figli. Virtuosa anzitutto la limpidezza della trasformazione enologica, che non cagiona alterazione della dolcezza, diminuzione della fragranza aromatica di questi vini né con vizi enologici né con cenni ossidativi. Ecco così la polpa di pera pura del Roero Arneis 2015 vivida carezzare; ecco la tannica potenza del rosso Grandeur 2013, limpida avvolgere le nostre nari; ecco il balsamo melangiato di ribes e spezie del suadentissimo Barolo 2012. Ecco tre grandi vini d'assoluta eccellenza. Il Dolcetto d'Alba 2015, integro nella sua nera mora nativa. Ecco lo Charbà Langhe Chardonnay 2014, denso e rotondo avvolgere balsamico con la sua livrea di banana vanigliata. Ecco il Dedicato agli Amici 2012, Barbera fra le più concentrate, poderose e sopratutto intonse, fuoriclasse che nella sua pastosa confettura di cassis compone le sue gran doti viticole ed enologiche in uno spettro d'aroma di potenza e nettezza avvertitamente superiore. Chapeau.

Metodo Classico Michele Mascarello sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,3
VP7,4
ACQ7,3

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipo Spumante

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Chardonnay 70%, Pinot Nero 30%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 10.000 bottiglie
Lotto mc2016

Fascia
Medio
Edizione 2017 Degustato il 2016-07-18

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ProduttoreMascarello Michele & Figli