Tre vini di gran classe presenta Tenuta Colombarola. Il Gran Cuvée Brut spicca per densità di estratti e ottima morbidezza e nitida pulizia al suo olfatto rivela. Il Pietragaia 2015 è bianco di ancor più limpida esecuzione enologica: privo di vizi, inossidato, al gusto il suo frutto albicocca è davvero mirabilmente polposo ed equilibrato. Gran vino è infine il Gandinaia 2014: Una densa trama estrattiva, una performance tattile di gran viscosità, una limpida esecuzione enologica con le spezie che balsamiche addolciscono il suo profilo. Quindi la suadenza del suo palato, di morbidezza stupenda, di equilibrio e sofficità polposamente soffusa. Chapeau.