Tutta la splendida suadenza di frutto varietale della Lugana nelle versioni proposte da Perla del Garda, bicchiere che cresce limpido in nitore e fragranza espressiva. Sintomo di impeccabile enologia trasformativa, la levigata purezza di polpa di pera e d'uva posti in luce speziata dalla densa Lugana Superiore Doc Madonna della Scoperta 2013, oppure in cristallina integrità d'aroma, col suo illibato floreale ancor intatto dalla Lugana Doc Perla 2015. Di gran spuma cremosa il fitto Millesimato 8 Garda Chardonnay 2008, pure questo di gran nitore aromatico. Eccellenti i due vini dolci. Il Passito Drajibo Benaco Bresciano, denso e speziosamente pastoso, il Lugana Doc Vendemmia Tardiva 2013, questo di rango analitico e sensoriale sentitamente superiore. Un gran vino che evoca per potenza, concentrazione e aromaticità balsamica d'espressione i migliori cru di Sauternes. Un fuoriclasse che implica viticoltura rigorosamente selettiva e rispettosissima enologia trasformativa. Chapeau ad uno dei migliori passiti lombardi di sempre.