Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Bonsegna

Tutta la polposa suadenza dell'uva di Puglia, sempre più morbida e integra nel bicchiere di Bonsegna Alessandro. Una nitidezza enologica esecutiva, un'integrità ossidativa residua intatta che eccellente rendono la fragranza del frutto del Danze della Contessa Salento Bianco 2015. Ancor più densa e sempre limpida la polpa di ciliegia del Danze della Contessa Nardo' Rosato 2015. Fra i rossi spiccano la prugna balsamica del Primitivo Baia di Uluzzo 2014, la più vivida marasca del Danze della Contessa Nardo' Rosso 2014. Gran vino è il migliore, il Primo Bonsegna 2014. Qui la concentrazione è pastosa, la suadenza gustativa armoniosa, e il colore e il profumo di mora speziata sì potentemente profusa, inossidati brillano in tinta ed aroma di viola. Complimenti.

Primo Bonsegna 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un gran vino fin dal primo sguardo, pressochè opaco al suo fitto colore. Il balsamo delle spezie si avvolge all'essenza di questo frutto, denso, maturo, polposo. La combinazione di questi due addendi, frutto super in concentrazione e rotondità, spezie di rango per luminosità, dolcezza e trasparenza, origina un gusto-aroma rotondo, armonioso e cremoso. Dispone il vino a rendere felpate, dense, persistenti, le sue balsamiche nuances di mora e menta. Il palato rivela volume, struttura e souplesse di gran livello, con note gustative ora morbide ora tanniche, davvero nitide nell'esecuzione enologica, intensamente sfumate di suadenze del legno, ora calde e tostate, ora mentosamente rigeneranti. Sempre con persistenza e potenza direttamente proporzionali alla sua maestosa, armoniosa sostanza.