In splendida forma il bicchiere Frescobaldi, d'assoluta eccellenza in più di una realizzazione. Anzitutto il Pomino Benefizio Riserva 2014, di gran densità, di morbidezza di frutto e di spezie avvolgente e limpida nella sua densa espressione. Pulizia enologica esecutiva che il Pomino Bianco 2015 svela d'inossidato e cristallino nitore. Gran vino è anche l'AlÌe Rosé 2015, rosato di polposa e limpida armonia. Eccellente il Leonia Pomino Brut 2012, che spuma morbido, netto, dal frutto ancor vivido e fragrante. Fra i rossi eccellono il Chianti Rufina Riserva Castello di Nipozzano 2013, per la mentosa splendenza del suo ribes speziato; l'Ammiraglia 2012 per la fittezza della sua ciliegia nera, il Chianti Rufina Riserva Vecchie Viti 2013 per la fragranza limpida e intensissima del suo aroma. Turgore che il Tenuta Frescobaldi di Castiglioni 2013 e il Montesodi Toscana Rosso 2013 svelano in crescenza di densità, volume spessore. I migliori in assoluto sono il Lamaione 2012, con la sua composta di frutti di bosco di morbidezza e integrità ossidativa di assoluto nitore e nerore, ed infine il frutto mora pura in pastosa e vanigliata confettura del Giramonte 2013, stabilmente fra i migliori Supertuscan in assoluto in circolazione. Chapeau.