I rossi de La Vinicola del Titerno svelano gran consistenza estrattiva. Il Piedirosso Sannio Linea V 2011 è uno fra i più fitti della varietà testati quest'anno; l'Aglianico del Sannio Linea V 2011 è morbido e nitido nel suo balsamico aroma speziato. Ottima l'enologia di trasformazione rivelata dalla Falanghina del Sannio Linea V 2015. Il migliore è la Coda di Volpe del Sannio Linea V 2015, raro apprezzare l'aromaticità particolare della varietà a questi livelli di morbidezza e di integrità ossidativa e olfattiva. Complimenti.