Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Petit Verdot 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Cantina Sociale di Monte Porzio Catone
Ottimi i tre vini presentati dalla Cantina di Monte Porzio. Il Frascati Superiore Sine Metu Doc 2015 rivela eccellente bilanciamento al gusto fra morbidezza e acidità, nitido all'olfatto come anche il Frascati Cannellino Doc 2014, questo immediatamente e squisitamente uvoso. Il migliore è il Petit Verdot 2014, di eccellente integrità enologica trasformativa, brilla in tinta e profumo con la sua inossidata e limpida confettura di visciola e ciliegia nera. Un bicchiere in crescita di valore, complimenti.

Petit Verdot 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
30
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la potenza del grado, il profondo, polposo brillare del suo nero cassis, ci avvisa della possanza clorofillosa e linfacea della varietà d'origine: una composta di frutti di bosco di ottima ricchezza estrattiva, all'olfatto sfumata dolcemente di tanniche more, mai soggioganti la sua morbida natura. Una dolce pastosità palatale amplificante la suadenza complessiva in sofficità, frescore, turgore e spessore. Il tutto percepito ad un superiore livello di nitore: definizione d'aroma che è effetto d'enologia tecnicamente assai virtuosa. Una limpidissima, inossidata forza d'aroma di mora propria della magnifica uva nativa.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP9,0
ACQ8,3

Regione Lazio (Roma)
Tipologia Petit Verdot
Tipo Rosso
Vitigni Petit Verdot

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Petit Verdot

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 15.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-27

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ProduttoreCantina Sociale di Monte Porzio Catone