Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Pietracalda Fiano d'Avellino 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Feudi di San Gregorio
Un bicchiere che conferma si nel suo complesso eccellente quello di Feudi di San Gregorio. La morbidezza dei bianchi è la miglior dote del millesimo 2015. Solare e avvolgente il frutto del Greco di Tufo Cutizzi 2015, della potente Falanghina Serrocielo 2015, del nitido, inossidato Fiano di Avellino 2015. Gran vino è il Fiano d'Avellino Pietracalda 2015: denso, avvolgente, enologicamente splendente. Fruttosità di fragranza e suadenza avvolgente quello del Ros'aura 2015, rosato fra i migliori del millesimo e della regione. Rossi della consueta concentrazione, con il Taurasi Piano di Montevergine 2011, il più evoluto e balsamico, il Taurasi 2012 di maggior turgore, il Sirica Campania Rosso 2014, di violaceo, integro nitore. Menzione di merito particolare al Piedirosso 2015, certo fra i più limpidi e puramente espressivi campioni di questa varietà (il Pinot Nero di Campania); al Serpico 2012 per la tannica possanza, al Patrimo 2013, gran vino di mirabile suadenza balsamica d'aroma. Il migliore in assoluto si conferma fra i migliori vini dolci d'Italia, è il Privilegio 2014, un gran vino che sauterneggia non poco con la sua pastosa essenza di dolcissima uva in speziata, floreale glassa d'aroma. Chapeau.

Pietracalda Fiano d'Avellino 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,8
VP8,1
ACQ8,5

Regione Campania (Avellino)
Tipologia Fiano di Avellino
Tipo Bianco
Vitigni Fiano di Avellino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Fiano di Avellino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia seconda-terza decade di ottobre
Fermentazione 30 giorni
Affinamento sì
Legno barriques in rovere francese

Vigneto

Superficie 7
Esposizione sud-est
Terreno suoli con versanti collinari solatii, su rocce marnose arenacee, a tessitura franco scheletrica, moderatamente profondi, ben areati, calcarei.
Altimetria 400/500
Età viti 10/12

Informazioni Produzione

Comune Sorbo Serpico
Prima annata 1991

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-29

Altre Annate

ProduttoreFeudi di San Gregorio