Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Marchesi Pancrazi

Un bicchiere di non comune e non nuova classe quello di Marchesi Pancrazi. La sua specialità è il Pinot Nero, che il produttore declina anziututto in una versione rosata di morbidezza palatale e di nitidezza enologica esecutiva eccellente. Quindi il Pinot Nero Vigna Baragazza 2012, morbido, avvolgente, balsamicamente flessuoso. Classe e concentrazione che nel Pinot Nero Villa di Bagnolo 2012, densamente s'avverte. Un vino dai balsami del rovere suadentemente evoluti, ma dalla suadenza palatale davvero mirabilmente morbida sì stupendamente setosa. Complimenti.

Pinot Nero Villa di Bagnolo 2012

Produttore

Annata 2012

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

certo per vederlo così densamente viola al colore l'estratto deve essere davvero tanto, ancor più data la congenita scarsezza di questa varietà in antocianico pigmento. Il profumo, pur intensamente acceso per il poderoso grado alcolico, anch'esso è come cremoso, con la glicerina di polpa assai fittamente vestita. Così il tatto, un palato di spessore maestoso, di potenza e concentrazione tali da originare la sua favolosa persistenza d'aroma. Altrettanto evidente: per la sua violaceità visiva, per la sua turgida presenza olfattiva, il suo frutto, morbido e perciò al gusto mirabilmente armonioso rivela splendida souplesse morbido/tannica e suadente mentosità espressiva. Un grande vino, di sontuosa, pastosa morbidezza impressiva.