Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Il Bacialè 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Braida
Non tanto e non solo la fruttosità eccellente, storica, con cui il Bricco dell'Uccellone 2014 e il mirabile, pastoso Bricco della Bigotta 2014 esaltano il varietale della Barbera con tanta opulenza di estratti e di balsami speziati del rovere d'elevazione. Quanto la mirabile suadenza, l'inossidata purezza enologica di suoi dolci e briosi vini illustrano il valore eccellente, altrettanto storico, del bicchiere Braida. Tanto infatti il Moscato d'Asti Vigna Senza Nome 2015, quanto ancor più il Brachetto d'Acqui 2015, certo fra i migliori del millesimo e della denominazione, con la loro densa e nettessima fragranza floreale di spuma, con l'equilibrio acido-morbido della loro fruttosità sì prima, rivelano doti analitiche e sensoriali di primissima caratura varietale espressiva. Chapeau.

Il Bacialè 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
26
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP7,9
ACQ8,2

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Barbera 60%, Pinot Nero 20%, Cabernet Sauvignon 10%, Merlot 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-13

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ProduttoreBraida