Spyro Riserva Montepulciano d'Abruzzo Doc 2010
Punteggio Dettagliato
Sensazioni di Degustazione
gran massa di polpa e di frutto dalla pingue, avvolgente, fittissima riverberazione sensoriale. Anzitutto visiva: le pareti del cristalli portano arcuati, colorati e fitti segni della sua fittezza, della sua concentrata massa estrattiva. Così il profumo, che per la sua consistenza va inspirato profondo per essere dolcemente, fruttosamente avvertito. L'impatto è cremoso per quanto il vino è ricco, quindi in progressione d'olfazione, prima mentoso, quindi definitivamente dolce, profondamente polposo. Una mora sfumata e tornita di menta che il palato avverte strutturata e possente eppur morbidamente armoniosa; il dopo bocca balsamicamente cremosa, speziatamente clorofillosa. Raro un gran vino di questa maestosa cremosità estrattiva, ancora sì vivido, inintaccato evocare il grondare in suadenza della sua violastra uva nativa. Uno spettacolo così carnoso il suo purissimo frutto di bosco mentoso.