Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Barbera d'Asti Superiore 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Fratelli Ponte Vini
Gran polposità di limpido frutto nel bicchiere dei Fratelli Ponte Vini. Sin dal Roero Arneis 2015 e dal Fiore di Loto Moscato d'Asti 2015, che densi rivelano eccellente la morbidezza, la maturità del loro frutto al palato. Quindi il primo vino di piacevolezza eccellente presentato da queto produttore, il Fiore di Loto Rosé Extra Dry, che con la sua inossidata e limpida, spumosa polpa di ciliegia e fragola, rivela briosità di rara suadenza d'aroma. Di gran nitidezza potentemente carnosa, la tannica Piemonte Bonarda 2015, la vivida Piemonte Barbera 2015 e la fresca Barbera D'Asti 2015, entrambe d'inossidato e netto turgore. Il migliore è un altro campione d'eccellenza assoluta. La Barbera d'Asti Superiore 2014, di consistenza mirabile, la souplesse acido-morbido tannica del suo sapore è armoniosa, la nitidezza della sua trasformazione enologica, in mora e viola cristallinamente, speziosamente definita. Chapeau.

Barbera d'Asti Superiore 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
30
Integrità
=
91
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

il sapore coglie anzitutto la concentrazione, quindi una gran rotondità di gusto, un gran equilibrio fra polpa morbida e sapidità tannica recante fittezza di trama. Nuances olfattive di gran balsamo, di gran suadenza con note suadenti di ciliegie nere e più intense di cassis. A livelli di assoluta eccellenza la consistenza: colore assai fitto, profumo intenso, denso, profondo. E che suadenza, che souplesse agevolata e consentita dal turgore, dall'integrità ossidativa della sua linfacea polpa di frutto. Una dolcezza speziata da bon bon d'amarena e vaniglia, in crema avvolgentissima e in sapor priva di spigolo alcuno. Un gran vino, d'illibata purezza enologica trasformativa.

Altri indici qualitativi

QQ8,9
VP9,2
ACQ9,1

Regione Piemonte (Asti)
Tipologia Barbera
Tipo Rosso
Vitigni Barbera

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Barbera

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 50.000 bottiglie

Fascia
Economico
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-09

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ProduttoreFratelli Ponte Vini