Bicchiere di limpidissima enologia esecutiva quello di Carvinea. Che frutto integro e puro tanto nel profumo del Lucerna 2015, bianco di floreale e inossidata vena, quanto in quello del Merula Rosa 2015, rosato di eccellenza assoluta vista la fitta e morbida trama che esprime cotanta polpa cristallina di fragola e lampone. Gran suadenza balsamica dall'Otto 2014, gran carnosità tannica dal possente Negroamaro 2014. Chiudono due grandi vini. Il primo è il Rosé Brut Metodo Classico: vero campione in nitore e fragranza olfattiva, con la sua ciliegia spumosa di gran densità e limpida suadenza espressiva. Il migliore in assoluto è il Primitivo 2014: qui la composta di mora in speziata confettura ha la trama suadente e opulenta di quando vivida della sua prima natura.