Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Bron & Rusèval Sangiovese-Cabernet Igt Forlì 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Celli
Sempre più netto nella definizione aromatico-enologica il ricco frutto del bicchiere Celli. Ecco così diversi vini eccellenti per fittezza e limpidezza, integri brillare. Il primo è il Bron & Rusèval Chardonnay Igt Forlì 2015, suadente, speziato, polposo e ancor vivido nel suo bananeggiante polpare. Ecco il Bron & Rusèval Sangiovese Riserva Bertinoro 2013 sfoggiare il suo possente frutto speziato, il Bron & Rusèval Sangiovese-Cabernet Igt Forlì 2014 svelare il suo bordolese cassis vivido e speziato ancor vivido in profumo e colore. Ecco a proposito di integrità ossidativa residua il Le Grillaie Sangiovese di Romagna Superiore Doc 2015, nuovo e inossidato in nerore brillare. Eccellente poi La Talandina Romagna Albana Spumante 2015 nel suo uvoso e brioso spumare. Chiudono due vini dolci di eccellente caratura. Il Le Querce Albana dolce di Romagna Docg 2015 con la sua pastosa e densa uvosità di dolcezza pura e prima. Il Solara Albana Passito di Romagna Docg 2014, che esalta la stupenda suadenza floreale della varietà tanto con la sua maestosa fittezza quanto con la sua mentosa e balsamica glassa di purissima speziatura. Chapeau.

Bron & Rusèval Sangiovese-Cabernet Igt Forlì 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,6
VP8,1
ACQ7,9

Regione Emilia Romagna (Forlì-Cesena)
Tipologia Blend Rosso
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 60%, Cabernet Sauvignon 40%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 13.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia settembre
Fermentazione 18 giorni
Affinamento sì
Legno barriques

Vigneto

Superficie 2
Esposizione est/sud-est
Terreno franco limoso argilloso
Altimetria 150
Età viti 10

Informazioni Produzione

Comune Bertinoro
Prima annata 1999

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-07

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ProduttoreCelli