Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Terracalò

Che gran massa di estratti e di frutto nei deu vini presentati da Terracalò. Eccellenza anzitutto viticola stando alla ricchezza in tinta aroma e profumo che s'irradia dal bicchiere colmo del 816 Primitivo di Manduria 2014, vino di eccellente suadenza gustativa. Gran vino è poi il Nui Negroamaro 2014, con la limpidezza dei profumi, con la carica ossidativa residua d'aroma ancor intatta, la sua composta di ciliegia nera e mora rivela una fragranza stupenda ed una calibratissima speziata livrea.

Nui Negroamaro 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

i riflessi della sua violacea tinta introducono la virtù maggiore di questo campione, naturalmente dopo la sua maestosa consistenza: la suadenza e la souplesse del frutto, privo di aggressive punte tanto al gusto quanto al suo prorompente olfatto. Il profumo intenso registra gran carnosità tannica su fondo speziato, mentoso e balsamico. Tannino e spezie in morbido, suadente dialogo anche al palato, di misura e volume favolosi, dal tatto di viscosità superiore. Non evanescente il mix frutto/spezie: la sua morbidezza si estende, netta si espande ben dopo la sua deglutizione. Enologia di superiore rango per una sì limpida e nitida realizzazione. Un grande vino, ancor turgidamente dotato della sua pulsante, prima integrità ossidativa viva.

Altri indici qualitativi

QQ5,5

VP8,1

ACQ6,8

Regione Puglia (Taranto)

Tipologia Negroamaro

Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Negroamaro 90%, Malvasia Nera 20%

Volume bottiglia 0.75 ml

Produzione annuale 1.000 bottiglie

Fascia

Contenuto

Edizione 2017 Degustato il 2016-06-06

ProduttoreTerracalò