Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ronco del Nonno 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Cadibon
Bicchiere di sempre più limpida enologia esecutiva quello di Cadibon. Che nitore linfatico e cristallino il suo denso Bontaj Friulano 2015, che stupendo inossidato ardor d'aroma di frutto uva porge il sapido Moscato Giallo 2015. E che netto floreale la Ribolla Gialla 2015. Fra i rossi si egnalano la suadenza balsamica del Refosco dal Peduncolo Rosso 2014, l'intensità in fragranza di visciola nuova dello Schioppettino 2014. Stupendi la fragola e il cassis del Cabernet Franc 2015, fra i profumi più limpidi offerti da questa cultivar in questa regione. Il migliore è un gran vino, il Sauvignon 2015, raro in questo millesimo incontrare vini di detta varietà tanto espressivi e morbidi nel loro albicoccoso aroma. Complimenti.

Ronco del Nonno 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

29
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,0
VP8,1
ACQ7,0

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sauvignon 40%, Friulano 25%, Chardonnay 25%, Verduzzo 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 2.000 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-06

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ProduttoreCadibon