Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Ribolla Gialla 2015
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Cadibon
Bicchiere di sempre più limpida enologia esecutiva quello di Cadibon. Che nitore linfatico e cristallino il suo denso Bontaj Friulano 2015, che stupendo inossidato ardor d'aroma di frutto uva porge il sapido Moscato Giallo 2015. E che netto floreale la Ribolla Gialla 2015. Fra i rossi si egnalano la suadenza balsamica del Refosco dal Peduncolo Rosso 2014, l'intensità in fragranza di visciola nuova dello Schioppettino 2014. Stupendi la fragola e il cassis del Cabernet Franc 2015, fra i profumi più limpidi offerti da questa cultivar in questa regione. Il migliore è un gran vino, il Sauvignon 2015, raro in questo millesimo incontrare vini di detta varietà tanto espressivi e morbidi nel loro albicoccoso aroma. Complimenti.

Ribolla Gialla 2015

Produttore
Annata 2015

Punteggio Dettagliato

28
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
30
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,3
VP8,1
ACQ7,2

Regione Friuli Venezia Giulia (Udine)
Tipologia Ribolla Gialla
Tipo Bianco
Vitigni Ribolla Gialla

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Ribolla Gialla

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 3.300 bottiglie
Certificazione B

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-06

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ProduttoreCadibon