Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Cristo di Campobello

Un bicchiere siciliano dalle eccellenti virtù analitiche e sensoriali si conferma quello del Baglio del Cristo di Campobello. Gran potenza solare e glicerinosa svelano i bianchi 2015, con il Bianco Sicilia C'D'C' e l'Adènzia Igp Sicilia Bianco 2015 di viscosa suadenza gustativa. Gran vino è il Lalùci Igp Sicilia Grillo 2015, millesimo che dona campioni di questa polposa fragranza espressiva. La più inossidata e limpida trasformazione enologica realizzativa la svela il Rosato Sicilia C'D'C' 2015, splendida la sua integrità ossidativa e la nitidezza della ciliegia sua. Gran vino è altresì il Syrah Doc Sicilia Lusirà 2014, potente in evocar marasca quanto l'Adènzia Igp Sicilia Rosso 2014 è prestante nel richiamare ciliegia nera in speziata confettura. Fra i migliori Nero d'Avola testati quest'anno infine il suo vino migliore. Il Lu Patri 2014, vera forza della natura nel profonder mora di carnosa trama tannica eppur di vivida dolcezza d'aroma. Chapeau.

Lu Patri Nero d'Avola Doc 2014

Produttore

Annata 2014

Punteggio Dettagliato

Consistenza

Equilibrio

Integrità

Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

un grande vino, che con la sua mora speziata di superiore integrità è tanto incisivo ed intenso sia al profumo che nel possente, armonioso durante di bocca. Un naso sfolgorante, di favolosa intensità espressiva, maschio e penetrante, in cui un cassis concentrato, pulito, fresco, sfoggia contorno di spezie di gran nitidezza, di bilanciatissima intensità. Superiori le doti estrattive del campione: ricco, denso, potente nella sua alcolica espressione, rivela tenori analitico-estrattivi d'eccellenza. Impeccabile anche l'integrità dell'esecuzione enologica. Allora non è un sogno sentire consistenza e morbidezza coesistere equilibrate nella superiore piacevolezza complessiva di questo polposo, speziatissimo, limpido signore.