Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Lambrusco Salamino di Santa Croce Secco sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Righi
Davvero esecuzioni mirabili per enologico nitore, per inossidato vigore aromatico quelle evidenziate dai vini di Righi. La pulizia e la fragranza prima del Pignoletto Reno Frizzante Secco, la tannica potenza polposa del netto Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Secco; la suadenza ciliegiosa del vivido Lambrusco di Sorbara Secco, infine la leggiadra nettezza olfattiva del Pignoletto Brut, del denso e avvolgente Pignoletto Brut P. Chiudono tre grandi vini d'assoluta eccellenza qualitativa. Il primo è il Lambrusco Grasparossa di Castelvetro Frizzante Amabile, più che dolce, equilibratissimo fra tannino e morbidezza al gusto. Il Lambrusco L'Oscuro tale per fittezza di pigmento ma dal rotondo e limpidissimo profumo. Infine il Lambrusco Notturno, questo fra i migliori del millesimo e della denominazione. Domina pura, rotonda e splendidamente vera la mora, nella sua veste cromatica e olfattiva di primissima viola. Chapeau.

Lambrusco Salamino di Santa Croce Secco sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP9,0
ACQ8,5

Regione Emilia Romagna (Reggio Emilia)
Tipologia Lambrusco
Tipo Spumante Rosso
Vitigni Lambrusco Salamino

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Lambrusco Salamino

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Lotto 6089

Fascia
Economico
Edizione 2017 Degustato il 2016-06-01
ProduttoreRighi