
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Sette Cieli
Noi 4 Bolgheri Doc 2013
Punteggio Dettagliato
31
Consistenza29
Equilibrio31
Integrità91
Indice di PiacevolezzaSensazioni di Degustazione
gran frutto, gran potenza, gran suadenza espressiva. Schema sensoriale che in realtà è la qualificante setosità di questo vino, con la sua morbida fruttosità di potenza alcolica davvero maestosa. Una nitidezza enologica esecutiva che il suo inossidato aroma, lamponeggiante, rende limpidamente espressivo. Ad essere dalla potenza completamente corroborata, e in un manto di densa glicerina profusa, la polpa del frutto, un sericeo, morbido frutto di bosco, ancora grondante turgido succo, al tatto inspessito e intramato da fitto tannino. Un gran vino, di fragranza clorofillosa e speziata nonostante la massa imperiosa.
Altri indici qualitativi
QQ7,5
VP7,7
ACQ7,6
Riconoscimenti
Miglior Vino In Annuario
Caratteristiche Tecniche
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 9.000 bottiglie
Medio
Altre Annate
ProduttoreSette Cieli
