Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Confronto Bianco 2014
Commento conclusivo dell'intera produzione 2017 di Collefrisio
Bicchiere di piacevolezza diffusamente eccellente si rivela Collefrisio. Un miglioramento netto che implica lo splendere in aroma del nativo patrimonio aromatico varietale delle diverse autoctone uve. La Passerina Vignaquadra 2015, la Falanghina Vignaquadra 2015, morbide avvolgono con il bagliore del loro intenso frutto per certi versi tropicale. Di splendida limpidezza il Trebbiano d'Abruzzo Vignaquadra 2015, il migliore per suadenza gustativa è il Pecorino Vignaquadra 2015, di morbidezza alla beva irresistibilmente sovrana. E gran vino è anche il Confronto Bianco 2014, con la sua polpa di pera densa, e la sua mirabile speziosità espressiva. Carezze di polpa di ciliegia dal Cerasuolo d'Abruzzo Doc 2015, enologicamente cristallo in definizione olfattiva. Fra i rossi il Montepulciano d'Abruzzo Doc Morrecine 2014 spicca per souplesse di sapore, il Montepulciano d'Abruzzo Vignaquadra 2012 per la portanza e il volume del suo maestoso spessore. Il migliore in assoluto è il Confronto Rosso 2013. Ai suoi livelli di concentrazione il fatto di essere così equilibrato e integro rende alla sua mora nera in confettura glassata di spezie un eccezionale riverbero in dolcezza e levigatezza espressiva. Chapeau.

Confronto Bianco 2014

Produttore
Annata 2014

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
30
Equilibrio
+
31
Integrità
=
92
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ7,2
VP8,3
ACQ7,7

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Blend Bianco
Tipo Bianco

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Pinot Grigio 50%, Pecorino 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2017 Degustato il 2016-03-17

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ProduttoreCollefrisio