Svela il bicchiere Berlucchi una sempre più nitida definizione enologica esecutiva, una limpidezza d'aroma che trasmette delle uve compositive tanto l'integrità ossidativa intatta, quanto l'assenza di difetti di trasformazione. Allora la ciliegia in densa e morbida spuma del Cellarius Brut Rosé 2010, la polpa di pera lievemente floreale del Berlucchi '61 Franciacorta Saten, si stagliano olfattivamente con rara limpidezza espressiva. E il Franciacorta Brut Vintage 2011 si segnala per la virtuosa concentrazione estrattiva, con il Berlucchi '61 Franciacorta Brut di ottima suadenza gustativa. Souplesse e rotondità palatale che il Franciacorta Palazzo Lana Extrême Riserva 2007 esalta con levigatezza e potenza superiore. Il migliore è un vino d'eccellenza assoluta, il Berlucchi Cuvée Imperiale Max Rosé, campione capace di porgere con gran suadenza, fittezza e nettezza la densa ciliegia che armoniosa vi spuma.