Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Valpolicella Ripasso Bixio Poderi 2013
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Bixio Poderi
Tre vini di ottimo rango qualitativo propone Bixio Poderi. Il Soave Bassanella 2014 sfoggia morbidezza palatale armoniosamente eccellente; il Valpolicella Ripasso 2013 offre un mix di frutto e spezie di glicerinosa fittezza e virtuosa suadenza gustativa. Grande vino è l'Amarone Classico 2012: una sontuosa concentrazione, una netta carica d'aroma, un alternarsi di note tanniche, acide e morbide davvero equilibrate, veicolate con mirabile potenza dal suo maestoso alcolico vettore. Complimenti.

Valpolicella Ripasso Bixio Poderi 2013

Produttore
Annata 2013

Punteggio Dettagliato

31
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
87
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,4
VP7,7
ACQ8,0

Regione Veneto (Verona)
Tipologia Valpolicella
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Corvina 70%, Rondinella 20%, Molinara 10%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-09-07

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ProduttoreBixio Poderi