Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Gran Cuvée Rosé Swarovsky Fantini sa
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Fantini
Il suo apparire nel bicchiere è un evento cromatico di eccezionale potenza espressiva. Un nero violastro che solo un vino massimamente concentrato, ottenuto da uve perfettamente mature e trasformato con purissima enologia riesce di rado a sfoggiare. Doti che rendono l'Edizione Cinque Autoctoni di Farnese Vini il miglior rosso testato quest'anno. Un vino di suadenza pari alla sua massima fittezza nativa, che senza macchia e ossidazione evoca una pura premuta di mora. Non il solo grande vino di questo produttore, con lo Chardonnay Igp Fantini 2014 e il Pecorino Casale Vecchio 2014 che confermano la rara nitidezza enologica trasformativa. Splendida la ciliegia del Cerasuolo d'Abruzzo Doc Fantini 2014, fra le più limpide e suadenti dell'anno. Gran vino è ancora il Montepulciano d'Abruzzo Opi Riserva 2011, poderosamente speziato, il Montepulciano d'Abruzzo Doc Fantini 2014 e il Sangiovese Igt Fantini 2014, dal frutto di eccezionale integrità ossidativa. Purezza che nel Montepulciano d'Abruzzo Casale Vecchio 2014 raggiunge vertici di assoluta nitidezza, di linfatica fragranza d'aroma. Chapeau ad uno dei bicchieri più virtuosi non solo d'Abruzzo.

Gran Cuvée Rosé Swarovsky Fantini sa

Produttore
Annata sa

Punteggio Dettagliato

30
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ8,5
VP8,6
ACQ8,5

Regione Abruzzo (Chieti)
Tipologia Spumante Charmat
Tipo Spumante
Vitigni Aglianico

Riconoscimenti

In Annuario

Vitigni

Aglianico

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 40.000 bottiglie
Lotto 15072

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-08-07

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ProduttoreFantini