Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Chianti Ugo Bing Riserva 2012

Chianti Ugo Bing Riserva 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
27
Equilibrio
+
27
Integrità
=
86
Indice di Piacevolezza

Altri indici qualitativi

QQ6,4
VP8,1
ACQ7,3

Regione Toscana (Firenze)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 75%, Canaiolo 20%, Colorino 5%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 4.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia fine settembre
Fermentazione 12 giorni
Affinamento sì
Legno rovere di slavonia

Vigneto

Superficie 4
Esposizione ovest
Terreno pliocenico di medio impasto, ricco di scheletro
Altimetria 300
Età viti 4/30

Informazioni Produzione

Comune Certaldo
Prima annata 1997

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-20

Altre Annate

ProduttoreFattoria di Fiano