Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2011
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Valdinera
Di bella suadenza gustativa la Favorita Langhe Bricco della Quaglia 2014, di mirabile morbidezza e di superiore limpidezza enologica esecutiva il Roero Arneis 2014, fra i più equilibrati e piacevoli del millesimo. Di grande integrità d'aroma anche la marasca viola della Barbera d'Alba Superiore 2013. Tale di nome e di fatto il Nebbiolo d'Alba Sontuoso 2011 si rivela campione di assoluta eccellenza originativa e derivativa. Stupenda la sua uva, mirabile la sua pulizia di trasformazione in cantina. Con la dolcezza della sua ciliegia nera che florealmente, speziosamente soggiunge alla mora.

Sontuoso Nebbiolo d'Alba 2011

Produttore
Annata 2011

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
29
Integrità
=
90
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

puntato tutto sulla fragranza, intriga per il suo incedere di visciola piuttosto che di liquiriziosa e tannica prugna. Gran nettezza al naso, gran novità di frutto, e soprattutto alta integrità ossidativa. Non che un vino così morbidamente non sovratannico non risulti spesso e potente nella sua espressione. Tutt'altro. La potenza c'è, la sua intensità è profonda, la ricchezza pure: maestosa in estratti la sua densa, corposa struttura. La fittezza della glicerina, distillatamente sontuosa. Eppure, l'armonia del sapore tiene sovrana, la suadenza, rotonda, morosa vi domina. Persistendo ben a lungo, sempre turgidamente nitida e sempre rotondamente ben matura. Un grande vino della pura natura della sua mirabile uva.

Altri indici qualitativi

QQ7,7
VP7,4
ACQ7,5

Regione Piemonte (Cuneo)
Tipologia Nebbiolo
Tipo Rosso
Vitigni Nebbiolo

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Vitigni

Nebbiolo

Caratteristiche Tecniche

Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 12.500 bottiglie
Certificazione C

Vinificazione

Vendemmia fine ottobre
Fermentazione 15/20 gg
Affinamento sì
Legno Allier

Vigneto

Superficie 3
Terreno origine marina, medio impasto, tufaceo
Altimetria 350
Età viti 25

Informazioni Produzione

Comune Corneliano d'Alba

Fascia
Medio-alto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-09

Altre Annate

ProduttoreValdinera