Si conferma bicchiere di ottima levatura quello dell'Antico Colle. Una viticoltura di gran rigore all'origine di così ricchi e maestosi campioni. Un frutto di maturità compiuta stando alla morbidezza gustativa del Vino Nobile di Montepulciano Docg 2012, il migliore del tasting vista la sua ricchezza in frutto e la sua balsamica suadenza espressiva. Ottimo in rotondità anche il Rosso di Montepulciano Doc 2013, ciò mentre il tannino del Nobile di Montepulciano Docg Riserva Il Saggio 2010 è il più poderoso, e il frutto del Chianti Colli Senesi 2013, il più vivido e turgido all'olfatto.