Profumi di gran limpidezza e di enologico, pulitissimo nitore sfoggia il bicchiere Zenato. Fra le migliori in assoluto della denominazione quanto a integrità ossidativa e franchezza d'aroma tanto la Lugana Doc Riserva Sergio Zenato 2012, morbida e speziata, quanto la più turgida Lugana Doc S.Cristina Vigneto Massoni 2014, di gran forza linfatica la sua polpa di pera al profumo. Assenza di vizi di trasformazione che qualifica anche la Lugana Doc San Benedetto 2014 e fra i rossi il Valpolicella Classico Superiore Doc 2012: la sua ciliegia è ancora fulgida in gusto e colore. Il migliore è un vino di caratura eccezionale, l'Amarone Riserva Sergio Zenato 2009. Morbidezza, maestosità e ancor più vividità stupende si ravvisano nella sua sensoriale manifestazione. Una confettura di more vanigliate di fittezza e suadenza fenomenale. Chapeau.