Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Amarcord d'un Ross 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di Trerè
E' davvero raro incontrare due Sangiovese in purezza della caratura di quelli presentati da Trerè. Tanto il Sangiovese Riserva VioLeo Etichetta Rossa 2012 quanto il Sangiovese Riserva VioLeo Etichetta Verde 2012 presentano analoga, eccellente concentrazione estrattiva, similare morbidezza e gran potenza speziata d'aroma. Ciò mentre il Re Bianco 2014 sfoggia assai morbido la sua nitida vena olfattiva, e il Re Nero 2014 rivela mirabile pulizia enologica esecutiva con il suo ribes turgido e limpidamente proattivo. Di gran fittezza il dolce Albana Passito 2009, vivido nel suo mentoso frutto tropicale al profumo. Il miglior vino è l'Amarcord d'un Ross 2012: gran fittezza, morbidezza armoniosa e virtuosa integrità ossidativa residua. Complimenti.

Amarcord d'un Ross 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
29
Equilibrio
+
28
Integrità
=
89
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

la sua dote migliore in eccellente spolvero: mai amaramente chinoso, la souplesse acido/morbida del suo sapore è degna d'una crema di mora dolcemente glassata. Ogni addendo del gusto in armoniosa proporzione: l'acidità, che dà rilievo, profondità, attuale e futura spina al poderoso volume portato; il tannino, che intesse ed intrama inducendo la polpa al carnoso; la morbidezza, che tutto collega e armonizza, vellutatamente involvendo e suadentemente, cremosamente implicando. La violaceità del colore, il suo odierno e prossimo, vivo turgore. Lo slancio della sua consistenza possente, la nitidezza enologica della trasformazione, l'evoluzione dell'aroma balsamicamente speziato.

Altri indici qualitativi

QQ8,0
VP8,4
ACQ8,2

Regione Emilia Romagna (Ravenna)
Tipologia Sangiovese
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Sangiovese 85%, Cabernet Sauvignon 15%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 20.000 bottiglie
Certificazione B

Vinificazione

Vendemmia ottobre
Fermentazione 15 gg + 25 gg di permanenza sulle bucce
Legno Allier

Vigneto

Superficie 5
Esposizione est/nord-est
Terreno medio impasto, argilloso
Altimetria 140
Età viti 12

Informazioni Produzione

Comune Faenza
Prima annata 1974

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-06

Altre Annate

ProduttoreTrerè