Annuario dei Migliori Vini Italiani - Luca Maroni
Vicomoro Toscana Rosso 2012
Commento conclusivo dell'intera produzione 2016 di La Greggia
Eccelle in concentrazione la proposta e il bicchiere de La Greggia. Vini di maiuscola disponibilità estrattiva frutto di viticoltura altamente selettiva. Densità e potenza in dolcezza suadente quella del Vin Santo del Chianti 2000, balsamicità armoniosa di ribes in confettura dal Moraia Toscana Rosso 2012. Di superiore caratura il Vicomoro Toscana Rosso 2012, un Supertuscan di gran fittezza, di poderosa tannicità e di complessiva, vanigliata armonia.

Vicomoro Toscana Rosso 2012

Produttore
Annata 2012

Punteggio Dettagliato

32
Consistenza
+
28
Equilibrio
+
28
Integrità
=
88
Indice di Piacevolezza

Sensazioni di Degustazione

col suo scialle di piangente glicerina, la sua mentosità d'irradianti e linfatiche dolcezze di spezie, la profondità del suo profumo, algida divampa l'inspirazione in cui la visciola, la prugna, profonde, son polpose regine. Uno scialle di cremosa e lattea seta d'uva, morbida si dispiega al contatto. Nelle pieghe dolcezze, acidità saline, sapidità tanniche in bilanciata e armoniosa sequenza. Quindi la viscosa sontuosità della deglutizione, attimo da cui il finale di fruttosità travolgente, mentosamente, prugnosamente, nitidamente diparte. Un vino di superiore ricchezza e souplesse il cui incedere morbido, lamponeggiante e delicatamente fruttoso, a lungo persiste sempre vanigliato e armonioso.

Altri indici qualitativi

QQ7,0
VP8,3
ACQ7,6

Regione Toscana (Pisa)
Tipo Rosso

Riconoscimenti

Miglior Vino In Annuario

Caratteristiche Tecniche

Uvaggio Cabernet Sauvignon 50%, Cabernet Franc 50%
Volume bottiglia 0.75 ml
Produzione annuale 6.600 bottiglie

Fascia
Contenuto
Edizione 2016 Degustato il 2015-07-06
ProduttoreLa Greggia